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Fresque au mur du rez-de-chaussée peinte par Fleckinger (peintre colmarien travaillant avec Hansi) |
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La Maison "Zum Kessel" Au Chaudron Elle fut divise en 1724 entre Andreas Ferch et le vigneron Philipp Rem, est aujourd'hui le 2 rue des unterlinden. Elle était depuis longtemps mitoyenne de L'Ackerhof d'Unterlinden détruit en 1889. En 1608 sa cave s'étendait jusqu'à la venelle de la ferme. Cette maison existait déjà au milieu du XVe. Il est vraisemblable qu'elle tire son nom de la famille kessler ; la dénomination kesslergasse, rue kessler, aujourd’hui rue klébler à la même origine. tiré de "TOPOGRAPHIE DU VIEUX COLMAR" de Auguste Scherlen aux éditions AREHC page 405
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| Le restaurant créer en 1962 par Mme Stoeckel et après 38 années de service elle décida de vendre son restaurant à la famille Di Foggia qui à Colmar est une référence en matière de restauration puisqu'il gère aussi le Restaurant Meistermann depuis 1986. | |
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